วันที่ 13 พฤศจิกายน 2568 ตลาดสี่มุมเมือง ต.คูคต อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี เดินหน้าตอกย้ำความเป็นเบอร์หนึ่ง “ศูนย์กลางตลาดค้าส่งผักที่ครบที่สุดในประเทศ” ชูจุดแข็งตลาดผักต่างประเทศและโซนผักสลัด ซึ่งเป็นพื้นที่ค้าส่งผักสุขภาพครบวงจรแห่งเดียวของไทย ครอบคลุมพื้นที่กว่า 4,700 ตารางเมตร รวบรวมผักนำเข้า ผักสายพันธุ์ต่างประเทศ และผักสลัดจากทั่วโลก รองรับปริมาณการค้าส่งรวมกว่า 1,000 ตันต่อวัน และมีเม็ดเงินหมุนเวียนสูงถึง 86 ล้านบาทต่อวัน

นางสาว ปณาลี ภัทรประสิทธิ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ กลุ่มงานกลยุทธ์ธุรกิจ ตลาดสี่มุมเมือง เปิดเผยว่า “ตลาดผักต่างประเทศและโซนผักสลัด” ถือเป็นโซนศักยภาพสูงของตลาด ด้วยปริมาณสินค้ากว่า 1,000 ตันต่อวัน คิดเป็น 12.5% ของผักทั้งหมดกว่า 8,000 ตันที่เข้าสู่ตลาดในแต่ละวัน และมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยกว่า 20% ต่อปี ปัจจุบันมีผู้ค้ากว่า 83 ราย รวมกว่า 180 แผงค้า จำหน่ายผักยอดนิยมทั้งผักสลัด เช่น เรดโอ๊ค, กรีนโอ๊ค, ฟิลเล่ย์, เรดคอรัล, บัตเตอร์เฮด และผักต่างประเทศ เช่น คะน้าฮ่องกง, บรอกโคลี, เซเลอรี่, ผักโขม, บีทรูท ทั้งแบบนำเข้าและพันธุ์ต่างประเทศที่ปลูกโดยเกษตรกรไทย ภายใต้มาตรฐาน GAP

ตลาดสี่มุมเมืองตั้งเป้ายกระดับโซนผักสุขภาพให้เป็นต้นแบบ “ตลาดค้าส่งคุณภาพครบวงจร” ทั้งในด้านความสดใหม่ การบริหารพื้นที่ และการสนับสนุนเกษตรกรรายใหม่ เพื่อขับเคลื่อนแนวคิด “ผักพันธุ์นอก ปลูกโดยคนไทย” สะท้อนความเชี่ยวชาญของเกษตรกรไทยในยุคอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับบรรยากาศการค้าขายในโซนนี้คึกคักตลอดวัน โดยเฉพาะช่วง 20.00–03.00 น. และ 07.00–11.00 น. ซึ่งเป็นช่วงเวลาหลักของร้านอาหาร รถเร่ และผู้ค้าตลาดสดที่เข้ามาซื้อวัตถุดิบคุณภาพดีในปริมาณต่อเนื่อง ทั้งนี้ตลาดยังเปิดให้บริการเช่าพื้นที่และแผงค้าพร้อมทีมที่ปรึกษาช่วยคัดเลือกสินค้าขายดี ทำให้โซนนี้มี อัตราหมุนเวียนสินค้าสูง และมียอดค้าขายต่อเนื่องตลอดทั้งปี สอดรับเทรนด์ Sustainable Health Food และ Plant-Based ที่กำลังเติบโตทั่วโลก

สำหรับผู้ประกอบการยุคดิจิทัล “สี่มุมเมืองออนไลน์” ยังเป็นอีกหนึ่งช่องทางขายส่งผักสด ผลไม้ และวัตถุดิบอาหารจากตลาดสี่มุมเมือง ที่ช่วยให้ผู้ค้าและร้านอาหารสามารถเลือกซื้อสินค้าคุณภาพได้ง่ายเพียงคลิกเดียว โดยเฉพาะผักสายพันธุ์ต่างประเทศและผักสลัดยอดนิยม ซึ่งมีให้เลือกครบทั้งแบบแพ็กและคละชนิด ผู้สนใจสามารถสั่งซื้อได้ที่” www.simummuangonline.com และเช็คราคาสินค้าแบบเรียลไทม์ได้ที่ www.simummuangmarket.com หรือตรวจสอบข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมที่ สอบถามรายละเอียดได้ที่ Call Center โทร. 02-995-0610-3 และติดตามข่าวสารผ่านทาง Facebook: facebook.com/taladsimummuang

ข่าว วี ธีทัต